Калорийность
171,4 ккал.

Количество порций
2 порции.

Время приготовления
30 минут.

Ингредиенты:

• Перец — 1 шт.
• Куриное филе — 1 шт.
• Сметана — 2 ст. ложки.
• Петрушка — 3-4 веточки.
• Чеснок — 1 головка.
• Приправы (у меня была сборная «Приправа для мяса»), соль, перец  — по вкусу.
• Картофель — 1-2 шт.
• Помидоры Черри — 4-5 шт.

Приготовление

1. Включаем духовку для разогрева. Готовим 3 листа фольги. Чистим картофель.
2. Берем филе, нарезаем его на кусочки чуть меньше среднего. 1/4 часть откладываем в сторонку. Остальное перемешиваем со сметаной, солим, перчим, добавляем нашинкованную петрушку и чеснок. Отставляем в сторонку.
3. Разрезаем перец на 2 части. Упаковываем его в фольгу, как на фото. Почищенный картофель режем на такие кусочки, какие ест ваш ребенок. Выкладываем на лист фольги и упаковываем как перец по кругу.
4. Кусочки курицы, которые мы отложили до маринования, выкладываем на картофель, немножко солим, немножко сметаны ( если ребенок ест или ему можно), перемешиваем. Если сметана не по вкусу, добавляем 1/2 ч. л. растительного или сливочного масла.
5. Перцы фаршируем замаринованным мясом, себе поменьше, мужу чуть побольше. Посыпаем приправу сверху. Выкладываем помидоры. Кстати можно обойтись без них. Они дают кисловатый вкус.
6. Выкладываем все три корзиночки на противень и отправляем в духовку на 20-30 минут. Проверить готовность блюд можно потыкав картошку и сам перец, они должны быть очень мягкие.

Пройти тест коррекции веса

При подаче, тут что душе угодно. Можно добавить еще сырых овощей, например салат из огурцов и помидор. Для ребенка можно забросить и запечь брокколи или цветную капусту. Любые овощи.

Если Ваш ребенок ест перец, смело готовьте порцию и ему. Мой ребенок еще мал для этого, поэтому наш максимум это сметана и запекание.

В готовом блюде очень много белка! Для тех, кто на диете это идеальный обед или ужин.

В совокупности с продукцией Гербалайф можно правильно и вкусно питаться, при этом снижая вес!